Química Orgânica

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dezembro 12, 2017

Funções Oxigenadas As funções oxigenadas incluem compostos que, além do C e do H, possuem também o oxigênio, e os principais são: álcool, aldeído, cetona, ácido carboxílico, éter e éster. As funções oxigenadas abrangem compostos orgânicos formados por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Esses átomos se ligam de diferentes maneiras formando uma infinidade de cadeias carbônicas, e por isso, esse é um grupo enorme e bastante diversificado de compostos. Todas essas substâncias são classificadas nos seguintes grupos funcionais: * Alcoóis: Possuem uma hidroxila (−OH) ligada a um carbono saturado; * Fenóis: Possuem uma hidroxila (−OH) ligada a um carbono pertencente a um anel benzênico; * Enóis: Possuem uma hidroxila (−OH) ligada a um carbono insaturado; * Aldeídos: Possuem o grupo carbonila (C ? O) ligado a um hidrogênio; * Cetonas: Possuem o grupo carbonila (C ? O) entre dois carbonos; * Ácidos carboxílicos: Possuem o grupo carbonila (C ? O) ligado a um

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dezembro 12, 2017

Funções nitrogenadas As funções nitrogenadas possuem átomos de carbono, hidrogênio e nitrogênio, e, às vezes, oxigênio. As principais são aminas, amidas, nitrilas e nitrocompostos. As funções nitrogenadas são aqueles compostos orgânicos formados por átomos de carbono, hidrogênio e nitrogênio. Em alguns casos possuem átomos de oxigênio também. As principais funções nitrogenadas são: * Aminas: São derivados da amônia (NH 3 ), pela substituição de um, dois ou três hidrogênios por substituintes orgânicos; * Amidas: Possuem o nitrogênio ligado diretamente ao grupo carbonila (C ? O); * Nitrilas: Apresentam os seguintes grupos: ? CN ou ? C ≡ N; * Nitrocompostos: Possuem o grupo nitro (NO 2 ), ligado a uma cadeia carbônica. Esses compostos estão presentes em medicamentos, em corantes sintéticos, como a anilina; em explosivos, como a nitroglicerina; em drogas, como as anfetaminas; em vitaminas, em fertilizantes e em cremes a base de ureia (que é uma diamida). Os te

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dezembro 12, 2017

Hidrocarbonetos Os hidrocarbonetos constituem a função orgânica que abrange os compostos formados somente por hidrogênio e carbono. Sua principal fonte é o petróleo. Esta seção abordará os compostos orgânicos formados somente por átomos de carbono e hidrogênio , isto é, a função orgânica dos hidrocarbonetos. Os hidrocarbonetos podem ser divididos em aromáticos (possuem pelo menos um anel benzênico) e alifáticos (não possuem anel benzênico). Esses últimos podem ser subdivididos de acordo com o tipo de cadeia (aberta ou fechada) ou de acordo com o tipo de ligação entre carbonos. Veja alguns grupos particulares de hidrocarbonetos: * Alcanos: possuem cadeia aberta e saturada (há somente ligações simples entre carbonos); * Alcenos: possuem cadeia aberta e insaturada (com uma ligação dupla entre carbonos); * Alcinos: possuem cadeia aberta e insaturada (com uma ligação tripla entre carbonos); * Alcadienos: possuem cadeia aberta e insaturada (com duas ligações dup

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dezembro 12, 2017

A Química Orgânica estuda os compostos formados pelo carbono. Mas existem atualmente mais de 19 milhões de compostos orgânicos. Assim, para facilitar o estudo dessas substâncias, elas foram divididas em grupos chamados de funções orgânicas . Cada função orgânica é composta por substâncias que apresentam propriedades químicas semelhantes. O que faz determinados compostos possuírem comportamento químico semelhante é a presença do mesmo grupo funcional , ou seja, um determinado agrupamento de átomos. Por exemplo, todos os compostos orgânicos que pertencem ao grupo funcional dos álcoois apresentam a hidroxila (OH) ligada a um carbono saturado. Então, o grupo funcional dos álcoois é: OH | — C — | Alguns exemplos de compostos que pertencem a essa função orgânica são: Exemplos de álcoois Observe que todos possuem o mesmo grupo funcional. Porém, esse é apenas um exemplo de função orgânica, existem ainda os hidrocarbonetos, cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, aminas

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dezembro 12, 2017

Funções Orgânicas As funções orgânicas são grupos em que os compostos orgânicos são divididos de acordo com o seu comportamento químico e presença de agrupamentos de átomos em suas estruturas.

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dezembro 12, 2017

A Química Orgânica recebeu inicialmente esse nome para descrever substâncias extraídas de organismos vivos. Acreditava-se que elas só podiam ser produzidas em organismos vegetais e animais, mas nunca em laboratório. Entretanto, provou-se que o homem conseguia sim sintetizar compostos orgânicos em laboratório, e então a definição de Química Orgânica mudou para: “Ramo da Química que estuda a maioria dos compostos formados pelo elemento carbono”. Visto que o carbono é tetravalente, podendo realizar quatro ligações de diferentes maneiras, com átomos de outros elementos ou com átomos do próprio carbono, existem milhões de seus compostos. Uma quantidade muito superior do que a de compostos inorgânicos conhecidos atualmente. Tais compostos são agrupados em diferentes funções que apresentam propriedades químicas semelhantes, tais como os hidrocarbonetos, os álcoois, as cetonas, os aldeídos, os ácidos carboxílicos, os ésteres, os éteres, as aminas, as amidas, entre outros. Veja nesta

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